Весеннее знакомство команды Бакунина c Тони Лоуренсом, основателем и главным пивоваром Орегонской Boneyard Beer Co., в октябре этого года вылилось в совместную варку их зубодробительного Notorious IPA³ в Санкт-Петербурге. В нашей версии мы заменили американские сорта хмеля на, так называемые Southern Hemisphere Varieties, т.е. сорта выращенные и собранные в Южном полушарии: Galaxy, Vic Secret, Wakatu, Enigma. К нашей чудной коллаборации присоединились парни из тусовки Machete Speed Crew, большие любители мощных IPA, и напомнили нам о легендарном американском двигателе HEMI, наводящем ужас на конкурентов начиная с 70-х годов. Таким образом сформировалась итоговая картина нашего трансконтинентального коллаба: Тройной IPA, на Австралийских и Новозеландских сортах хмеля, мощный и дерзкий как легендарный HEMI. Знакомьтесь - HEMI Notorious IPA³.
Бакунин-частная пивоварня и одноименное пивное кафе, расположенное в Петербурге.
Drakkar Brewery - крафтовая пивоварня, расположенная в нашем северном городе Санкт-Петербурге
0 комментария